El Rodizio va ser el primer restaurant de menjar brasiler a Espanya, únic en la seva especialitat de Xurrasqueria-Rodizio a Barcelona. Té tres espectaculars barres d'entrants freds i calents, que el client pot combinar al seu gust.
Hi ha més de 40 opcions diferents, entre d'altres: amanides exòtiques, sushi i sashimi, cors de palmera i espàrrecs, taramosalata i hummus de cigrons, salmó fumat i carpaccios de peix, tempura de vegetals i gambes, salmorejo o gaspatxo, llagostins i marinats.
Gran assortiment de cecines, curats, lacón, pernil i taules de formatges. Feijoada completa cada dia. Entrants calents, com fideus a la cassola, bolets saltats, verdures a la brasa, risottos, fregits, asopado, plats de cullera, fideuà, arrossos i paelles.
A més, Rodizio ofereix una àmplia selecció de 12 tipus de carns preparades amb fórmules originals, des de cupim, picanha de bou, cuixa de corder lletó, alcatra a l'all, llom amb formatge, garrí al forn i llom ibèric, entre d'altres. Totes presentades en grans espades i planxes calentes a la seva taula. I, per si això no tingués prou atractiu, El Rodizio ofereix també una gran bodega de vins nacionals i importats, i còctels tropicals, como la conegudíssima caipirinha.
Hi ha un gran assortiment de postres, amb sucs i batuts de fruites tropicals, flam amb almívar de llet, sorbet de mango, mousse de maracujà, quindim, el característic manjar de coco, i reposteria artesana.
El Rodizio és un restaurant acreditat per la seva qualitat, amb un servei excel·lent, d'estil brasiler i una decoració moderna i divertida que contribueix eficaçment a crear un ambient càlid i acollidor, com ho demostra el fet que ja ha complert 20 anys a Barcelona i 15 a Madrid, i ocupa un lloc destacat dins la millor gastronomia d'Espanya.